DIY : Pastilles pour la gorge

DIY pour : Do It Yourself ! Où comment faire vous même, à la maison vos propres propres pastilles pour la gorge! C'est simple, vous savez ce qu'il y a dedans, fini les emballages, c'est économique, naturel et personnalisable ! 

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Les ingrédients

  • 125g de sucre de canne
  • 1 cuillère à café d'eau
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • Personnalisation : 5 gouttes d'huiles essentielle de citron ou d'eucalyptus par exemple

La recette

  1. Mettre dans une casserole l'eau, le sucre et le miel, et porter à ébullition (ça va mousser !)
  2. Stopper la cuisson quand le mélange atteint 150°C (utiliser un thermomètre à sucre)
  3. Ajouter l'huile essentielle (si vous en mettez)
  4. Mélanger et déposer des cuillerées de la préparation sur une feuille de papier cuisson
  5. Dès que les pastilles ont un peu durci, les rouler pour en faire des boulettes, ou bien créez la forme que vous imaginez

Remarque : si vous voulez éviter qu'elles collent, les rouler dans du sucre glace.

DIY : Throat sweets

Ingredients

  • 125g cane sugar
  • 1 teaspoon of water
  • 3 tablespoons of honey
  • Personalization: 5 drops of essential oils of lemon or eucalyptus

Recipe

  1. Put in a pan, water, sugar and honey, and bring to boil (it will foam!)
  2. Stop cooking when the mixture reaches 150 ° C (use a sugar thermometer)
  3. Add the essential oil (if you put some)
  4. Mix and to put spoon of the preparatoin on a leaf of cooking paper
  5. As soon as the sweets have a little hardened, roll them or create the shape you wish

Note: if you want to prevent them from sticking, roll them into ice sugar.

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